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情人節,自煮愛心大餐話咁易 情人節,自煮愛心大餐話咁易

情人節,自煮愛心大餐話咁易

2023年02月14日

情人節,唔想出街同人逼,可以考慮親手炮製愛心大餐,讓戀情加溫;晚餐後再配上一道甜品,過一個甜蜜蜜嘅情人節。



DIY大餐冇難度

即使入廚新手,只要有煮食神器幫手,也能煮出精緻菜式!安利皇后牌不銹鋼煲,採用18:8優質不銹鋼,傳熱快速均勻,兼具獨特鎖水設計,有效鎖住食物的營養和鮮味,令人食指大動!

主菜

香草欖油焗羊架

甜品

甜蜜蜜焦糖燉蛋


材料

鮮牛奶236毫升

雞蛋2隻

糖3茶匙



焦糖材料

糖適量



步驟
  1. 將2隻雞蛋打入碗中,加糖拌勻。
  2. 再加入鮮奶拌匀,混合物過篩,平均倒入6隻鋼杯內。
  3. 將鋼杯以多種用途承架放置於6公升焗鍋內,以細火蒸約8分鐘。
  4. 加少許糖到燉蛋表面,用火槍燒至微焦,即成。如果沒有火槍,可以燒熱了的鐵匙熨焦砂糖,做出焦糖效果。


工具

火槍

皇后牌套裝不銹鋼煲(21件)
  • 獨特Vitalok™鎖水設計,保留食物的天然色與味
  • 採用18:8優質不銹鋼及多層結構,傳熱快速均勻,有助保留更多食物營養,吃得更健康
  • 架疊煮食,一個爐頭同時烹調多款美食,大大節省時閒、空間及燃料

安利樂活家居科技產品推廣

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